1 किलो से पैक किया हुआ 100% प्राकृतिक भूरे रंग के छोटे दाने का बढ़िया स्वाद केरल मट्टा चावल मिश्रण (%): 2%

मट्टा चावल केरल में बड़े स्वाद और स्वाद के साथ उगाया जाने वाला एक सामान्य खेती वाला चावल है। चावल में भूरे रंग के दाने होते हैं, जो छोटे और सपाट होते हैं। इसका उपयोग विभिन्न उद्देश्यों जैसे कि खाना पकाने, इडली, डोसा और अन्य स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए किया जाता है। मैटा राइस भारतीय उपमहाद्वीप की चावल की एक किस्म है, जिसे ज्यादातर दक्षिण भारत में उगाया जाता है। यह एक प्रकार का चावल है जिसमें भूरे रंग के दाने होते हैं और अन्य गैर-सुगंधित चावल की तुलना में अधिक कसैला स्वाद होता है। केरला मैटा राइस में खाना पकाने के उत्कृष्ट गुण होते हैं और पकाने के बाद बहुत नरम बनावट होती है। यह उबलने के बाद भी बरकरार रहता है लेकिन पानी के साथ पकाए जाने पर बहुत नरम हो जाता है।