प्राकृतिक स्वाद और पोषक तत्वों में रसोई के व्यंजनों के लिए ताजा प्याज होता है नमी (%): 10%

ताजा लाल प्याज सलाद, और सैंडविच सहित व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए बहुत अच्छा है, या बस 10% नमी वाले बर्गर के ऊपर होता है। सूप और स्ट्यू में बढ़िया है क्योंकि ये किसी भी खाने में एक बेहतरीन स्वाद जोड़ते हैं। वे असंसाधित होते हैं जो उनके प्राकृतिक स्वाद और पोषक तत्वों को बनाए रखने में मदद करते हैं। इसमें कम कैलोरी और सोडियम की मात्रा कम होती है। आप कुछ प्याज को काट भी सकते हैं और इसे पके हुए आलू या बर्गर के लिए टॉपिंग के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं। कई व्यंजनों के स्वाद को बढ़ाने की क्षमता के कारण ताजा लाल प्याज अभी भी दुनिया भर के व्यंजनों में लोकप्रिय हैं।