100 प्रतिशत प्राकृतिक शुद्ध और ऑर्गेनिक प्रोटीन से भरपूर गुलाबी रंग का मसूर दाल का मिश्रण (%): 0.5%

मसूर दाल उत्तर भारतीय व्यंजनों का एक लोकप्रिय दाल आधारित व्यंजन है और इसे अक्सर भारतीय घरों में बनाया जाता है। यह व्यंजन गुलाबी दाल के साथ बनाया जाता है जिसे हिंदी में मसूर दाल के नाम से जाना जाता है। गुलाबी दाल को लाल दाल और नारंगी दाल के रूप में भी जाना जाता है। मसूर दाल दिल के लिए अच्छी हो सकती है क्योंकि यह कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप के स्तर को कम करने में मदद करती है। इसमें आहार फाइबर के साथ-साथ प्रोटीन भी होते हैं जो सामान्य रक्तचाप को बनाए रखने में मदद करते हैं। यह फोलेट का भी अच्छा स्रोत है जो दिल की बीमारियों के खतरे को कम करता है। मसूर दाल कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और अन्य सूक्ष्म पोषक तत्वों का एक अच्छा स्रोत है। मसूर दाल वह सब्जी है जिसमें सोयाबीन के बाद प्रोटीन का स्तर सबसे अधिक होता है। मसूर दाल मैक्रोन्यूट्रिएंट्स, माइक्रोन्यूट्रिएंट्स और बायोएक्टिव घटकों से भरपूर होती है।