0.8 से 1.5 सेमी फ्रेश हार्वेस्ट 100% शुद्ध और ऑर्गेनिक हरी इलायची, साबुत इलायची

इलायची एक ज़ेस्ट है जिसे ज़िंगिबेरासी परिवार में जेनेरा इलेटेरिया और अमोम में पौधों का उपयोग करके बनाया जाता है। उन्हें उनके छोटे-छोटे बीजों के मामलों द्वारा देखा जाता है, जो क्रॉस-सेगमेंट में तीन तरफा होते हैं और शाफ़्ट बनते हैं, जिसमें एक अल्प, कागज़ जैसा बाहरी आवरण और छोटे गहरे रंग के बीज होते हैं। इलायची पोल्ट्री, रेड मीट, दाल, संतरे, चावल और जायफल और दालचीनी के समान अन्य गर्म स्वादों के साथ अच्छी तरह मेल खाती है। यह करी, चाय, गर्म उत्पादों (जैसे यह शानदार ब्रेड), और हॉटडॉग में आदर्श है। हरी इलायची एक मीठी महक वाला स्वाद है जिसका उद्देश्य असाधारण रूप से व्यापक है। पौधे में हरे रंग की जड़ों, विशाल सफेद या हल्के हरे पत्ते, हल्के हरे पत्तेदार खाद्य पदार्थों के बीज के साथ भूमिगत तने होते हैं। ज़ेस्ट में बेहद गर्म गंध और प्रभावशाली स्वाद होता है जिसे यह काफी समय तक पकड़ सकता है।