100% शुद्ध धूप में सुखाई हुई भारतीय मूल की साबुत सफेद उड़द दाल टूटी हुई (%): 1%

यह एक उड़द की दाल है जिसकी खेती भारत में आम खेती विधि का उपयोग करके की जाती है। यह कच्चे पूरे रूप में उपलब्ध है और 99% शुद्धता के साथ गोल आकार में पाया जाता है। इसे प्राकृतिक धूप का उपयोग करके सुखाया जाता है और इसकी शेल्फ लाइफ लगभग छह महीने होती है। यह उड़द दाल सफेद रंग की होती है और इसका आकार अंडाकार होता है। इसमें कैलोरी, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा की मात्रा अधिक होती है, इसलिए यह इन पोषक तत्वों की दैनिक आवश्यकता को पूरा करता है.