पीला 100% शुद्ध मेथी का तेल

मेथी CO2 तेल वानस्पतिक नाम: ट्राइगोनेला फेनम-ग्रेकुम मेथी को ग्रीक हे-सीड, मेथी, मेथी के रूप में भी जाना जाता है। CO2 तेल तेल में आसानी से घुलनशील है लेकिन पानी में अघुलनशील है। मेथी का तेल खाद्य उद्योग में दवा, दवा और फ्लेवरिंग एजेंट के रूप में विभिन्न लाभों के साथ एक ऑल-राउंडर है। मेथी के CO2 तेल में मौजूद सैपोनिन और प्रोटीन में पुनर्स्थापना और पोषक शक्तियां होती हैं। यह मक्खन के स्वाद को बढ़ाने के लिए लोकप्रिय रूप से उपयोग किया जाता है जो मक्खन के स्वाद को बढ़ाता है। मेथी CO2 तेल का उपयोग करी के स्वाद को बढ़ाने के लिए किया जाता है और यह सिरप में उपयोग किए जाने पर मेपल फ्लेवर प्रदान करता है।