12% नमी की मात्रा खाना पकाने के उपयोग के लिए ताजा साबुत कच्चे टमाटर नमी (%): 12

यह ताजा टमाटर आपके पसंदीदा व्यंजनों में रंग, स्वाद और पोषण जोड़ने के लिए एकदम सही है। इसे हल्के से नमकीन किया जाता है और बर्फ के ठंडे पानी में पैक किया जाता है, जो नमी को हटाता है और खराब होने से बचाने में मदद करता है। इसका रंग लाल और आकार में गोल होता है। इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं, जिनमें हृदय रोग और कैंसर का जोखिम कम होना शामिल है। ये विटामिन सी, पोटेशियम, फोलेट और विटामिन के का भी एक बड़ा स्रोत हैं। इसे ठंडी और सूखी जगह पर रखा जाता है, और उनकी शेल्फ लाइफ 7 दिन होती है।