ठोस 1329 मिलीग्राम पोटेशियम प्रति 100 ग्राम 2-4 मिमी गोल सूखी काली मिर्च

स्वाद और मसाले को बढ़ाने के लिए, काली मिर्च को मीट, समुद्री भोजन, सब्जियों, सलाद ड्रेसिंग, सूप, स्टिर-फ्राइज़, पास्ता और अन्य भोजन में पीस लें। मसालेदार खाने के लिए तले हुए अंडे, एवोकैडो टोस्ट, फल और डिपिंग सॉस पर थोड़ी काली मिर्च छिड़कें। काली मिर्च में मौजूद एक रसायन पिपेरिन रक्त के थक्के को रोकने में मदद कर सकता है। भोजन में मौजूद काली मिर्च की तुलना में अधिक मात्रा में होने से रक्तस्राव की समस्या वाले लोगों में रक्तस्राव का खतरा बढ़ सकता है। ऐसा कोई कारण नहीं है कि आपको इसे क्यों नहीं खाना चाहिए, लेकिन इसे कम मात्रा में करना चाहिए। काली मिर्च की दैनिक खुराक 1-2 बड़े चम्मच से अधिक नहीं होनी चाहिए। इसके अत्यधिक सेवन से कई हानिकारक परिणाम हो सकते हैं।