43 ग्राम वसाबी सॉस वसाबी पेस्ट

मेहनती विशेषज्ञों की एक टीम द्वारा समर्थित, हम झोंगशान, ग्वांगडोंग, चीन में 43 ग्राम वसाबी सॉस वसाबी पेस्ट की एक विस्तृत श्रृंखला का निर्माण, निर्यात, व्यापार और आपूर्ति करने में सक्षम हैं। वसाबी एक जड़ वाली सब्जी है जिसे अंग्रेजी में जापानी हॉर्सरैडिश के नाम से जाना जाता है। यह हरे रंग के पेस्ट के कसा हुआ रूप में सबसे प्रसिद्ध है जिसका उपयोग साशिमी (कच्चा समुद्री भोजन) और सुशी के लिए मसाला के रूप में किया जाता है। हालाँकि, वसाबी का उपयोग कई अन्य लोगों के लिए भी किया जाता है जापानी व्यंजन। सुपरमार्केट में, वसाबी पेस्ट के रूप में या पाउडर के रूप में व्यापक रूप से उपलब्ध है। वसाबी पाउडर को पेस्ट बनने के लिए पानी के साथ मिलाना पड़ता है। वसाबी में एक मजबूत, गर्म स्वाद होता है जो कुछ ही सेकंड में नष्ट हो जाता है और किसी के मुंह में जलन नहीं छोड़ता है। कई “वसाबी” पाउडर और पेस्ट उत्पाद जो सुपरमार्केट (और यहां तक कि कुछ रेस्तरां) में उपलब्ध हैं, उनमें केवल बहुत कम या बिल्कुल भी असली वसाबी नहीं होती है और इसके बजाय वे रंगीन हॉर्सरैडिश से बने होते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि असली वसाबी की खेती अपेक्षाकृत कठिन और महंगी है।