98% ब्रोकन ऑर्गेनिक ड्राइड जोहा राइस एडमिक्सचर (%): ना

यह जोहा चावल भंडारण के लिए सबसे अच्छा विकल्प है क्योंकि यह 98% से अधिक टूटा हुआ है, इसमें 0.1% विदेशी कण हैं, और इसमें 12% नमी है। टूटा हुआ चावल पकाने के लिए उपयुक्त है जैसे दलिया, तले हुए चावल और अन्य व्यंजन। यह जोहा चावल असम राज्य में उगाया जाने वाला गैर-बासमती चावल है। ज्यादातर टूटे हुए अनाज से युक्त, इसमें मिट्टी का स्वाद होता है। हालांकि, जोहा राइस के व्यापक उपयोग हैं, जिनमें मछली की मिठास को बाहर निकालने से लेकर अनाज के दाने के रूप में इस्तेमाल किए जाने तक शामिल हैं। यह उत्पाद सी, बी 2, बी 3 और ई जैसे कई विटामिनों से समृद्ध है, इसमें माइक्रोफ्लोरा टेस्ट, फंगल टेस्ट और कीटनाशक अवशेष परीक्षण शामिल हैं। यह एक सफेद परतदार चावल है जिसमें एक विशिष्ट सुगंध और हल्का स्वाद होता है।