शुद्ध और सूखी सामान्य रूप से उगाई जाने वाली साबुत उड़द दाल का मिश्रण (%): 1%

आमतौर पर उगाई जाने वाली इस साबुत उड़द दाल का इस्तेमाल दालों और दाल के लिए किया जा सकता है। इसकी खेती आमतौर पर भारत में जुलाई से अक्टूबर के महीनों के दौरान की जाती है। आमतौर पर उगाई जाने वाली शुद्ध और सूखी हुई उड़द की दाल ऊर्जा, प्रोटीन, फाइबर, खनिज और विटामिन का एक उत्कृष्ट स्रोत है। शुद्धता 99%. शेल्फ लाइफ 1 वर्ष। सूखा हुआ भारतीय काला चना एक हल्का, मलाईदार रंग का, चपटा और दिल के आकार का दाना होता है। साफ करने और सूखने के बाद, इसे सफेद चावल या मांस के विकल्प के रूप में किसी भी व्यंजन में स्वाद जोड़ने के लिए तैयार किया जा सकता है। उड़द दाल का सबसे आम उपयोग स्वादिष्ट दाल करी बनाने के लिए इसे क्रीम या मसालों के साथ मिलाकर किया जाता है। यह आइटम भारी मात्रा में उपलब्ध है.