स्वच्छता से तैयार बिना कृत्रिम रंग का मीठा और स्वादिष्ट गोल्ड वरक मिल्क केक फैट: 3 प्रतिशत (%)

मिल्क केक में दूध प्राथमिक घटक है, जो मिठाई को पोषण मूल्य देता है। एक कप दूध में कैलोरी, प्रोटीन, वसा, कैल्शियम, मल्टीविटामिन, पोटेशियम, फॉस्फोरस और सेलेनियम सभी मौजूद होते हैं। भारत का एक पारंपरिक मिल्क फ़ज जिसे मिल्क केक कहा जाता है, दूध, चीनी, घी और नींबू के रस जैसे अम्लीय तत्वों से बनाया जाता है। ये 1 किलो के पैक में आते हैं और इनकी बनावट नरम होती है। ये 4-5 दिनों के लिए शेल्फ-स्टेबल होते हैं। इनमें 3% वसा और 99% प्रोटीन होता है। स्वादिष्ट रूप से मीठे, ये हैं.