घास से खिलाया गया A2 गाय का घी देसी साहीवाल गाय का दूध 500 मिलीलीटर से बना आयु समूह: वृद्धा

घास का उपयोग करके उत्पादित गाय घी ने पारंपरिक वैदिक बिलोना विधि का उपयोग करते हुए देसी गाय के पूरे दूध दही की देखभाल की, क्रीम का नहीं। दूध को दही में बदल दिया जाता है और दही को धीरे-धीरे हाथ से फेंटकर मार्जरीन बनाया जाता है। इसके बाद स्प्रेड को परिष्कृत किया जाता है - स्टार्च, प्रोटीन, कैसिइन, लैक्टोज, प्रदूषण और पानी को खत्म कर दिया जाता है, जिससे सिर्फ बिना मिलावट का वसा या तेल निकलता है हमारा देसी गाय A2 घी भारत के थार रेगिस्तान की मूल निवासी गाय की नस्ल के दूध से सुरक्षित है। इन गायों की घास से देखभाल की जाती है और ये औद्योगिक सुविधा नहीं हैं और इन्हें पार-पालन से मुक्त किया जाता है, जो हमारे घी को इसकी विशिष्ट, सामान्य विशेषताएं प्रदान करता है। हमारे घी को बनाने के लिए उपयोग किए जाने वाले A2 दूध में बीटा-कैसिइन प्रोटीन होता है जो विशेष रूप से कैल्शियम, आयरन, सोडियम और वसा-विलायक पोषक तत्वों A, D और E, साथ ही ओमेगा-3 और ओमेगा-6 असंतृप्त वसा जैसे सप्लीमेंट्स से भरपूर होता है। क्रीम के बजाय दही से प्राप्त घी में बहुत अधिक वसा, ऑक्सीडेंट के दुश्मन, लैक्टोज मुक्त, ग्लूटेन मुक्त, प्रोसेस करने में आसान और लैक्टोज या कैसिइन रेस्पॉन्सिव गुणों के साथ विशाल बहुमत के लिए सुरक्षित है।