आर्गन ऑयल - जेनेसिस स्पेशलटीएस ओवरसीज

आर्गन ऑयल एक ऐसा तेल है जो आर्गन ट्री की गुठली से बनाया जाता है, जो मोरक्को के लिए स्थानिक है, जो इसके पोषक, कॉस्मेटिक और कई औषधीय गुणों के लिए मूल्यवान है आर्गन तेल असाधारण रूप से प्राकृतिक टोकोफेरोल (विटामिन ई) से भरपूर होता है, जो फिनोल और फेनोलिक एसिड से भरपूर होता है, कैरोटीन से भरपूर होता है, स्क्वैलीन से भरपूर होता है, आवश्यक फैटी एसिड से भरपूर होता है, 80% असंतृप्त वसा अम्लों से भरपूर होता है और निष्कर्षण विधि के आधार पर जैतून के तेल की तुलना में ऑक्सीकरण के प्रति अधिक प्रतिरोधी होता है। आर्गन तेल का उपयोग ब्रेड को डुबोने, कूसकूस, सलाद और इसी तरह के उपयोगों के लिए किया जाता है। “अमलू” मूंगफली के मक्खन के समान गाढ़ा भूरा पेस्ट, भुने हुए बादाम और आर्गन के तेल को पत्थर से पीसकर बनाया जाता है और इसे पसंदीदा स्थानीय ब्रेड डिप माना जाता है। बिना पका हुआ तेल पारंपरिक रूप से त्वचा रोगों के उपचार के रूप में उपयोग किया जाता है, और इसे सौंदर्य प्रसाधन उद्योग के पक्ष में पाया जाता है।