आर्टिचोक एक्सट्रेक्ट - हुआफू बायोलॉजिकल टेक सीओ. ल्टड.

हम अपने ग्राहकों को आर्टिचोक एक्सट्रैक्ट की एक विशाल रेंज पेश कर रहे हैं। ग्लोब आटिचोक (सिनारा स्कोलिमस), जिसे “फ्रेंच आटिचोक” और “ग्रीन आर्टिचोक” भी कहा जाता है, इसका सामान्य नाम उत्तरी इतालवी शब्द आर्टिसिओको और आर्टिकोक्लोस से लिया गया है। यह बाद वाला शब्द लिगुरियन शब्द कोकली से आया है, जिसका अर्थ है पाइन कोन। आटिचोक सूरजमुखी परिवार के थीस्ल समूह में एक बारहमासी है और माना जाता है कि यह भूमध्यसागरीय और कैनरी द्वीप समूह का मूल निवासी है। पूर्ण विकास में, पौधा लगभग फुट व्यास के क्षेत्र में फैल जाता है और तीन से चार फीट की ऊंचाई तक पहुंच जाता है। हम जो “सब्जी” खाते हैं, वह वास्तव में पौधे की फूल की कली है। यदि फूलने दिया जाए, तो फूल सात इंच व्यास के होते हैं और सुंदर बैंगनी-नीले रंग के होते हैं।