अशोक चाट मसाला

हमारा चाट मसाला नमक, सूखे आम, काली मिर्च, काला नमक, जीरा, मिर्च, अनार, इलायची, अदरक, अजवायन, जायफल, पुदीना के पत्ते, लौंग, हींग आदि का एक संयोजन है। गार्निशिंग के लिए इस्तेमाल किया जाना चाहिए (खाना पकाने के लिए नहीं)। यह बेहतरीन स्वाद और खुशबू वाला एक संपूर्ण मसाला है, जो सभी प्रकार के चाट और फलों के सलाद के लिए समान रूप से उपयोगी है। जरूरत पड़ने पर नमक डालें।