एस्पाराटेम स्वीटनर

हम जिनान, शेडोंग, चीन में उत्कृष्ट गुणवत्ता वाले एस्पाराटेम स्वीटनर के व्यापार, निर्यात और आपूर्ति में लगे हुए हैं। उच्च तापमान या उच्च पीएच पर एस्पार्टेम केस को हाइड्रोलाइज़ करता है, और इसलिए भोजन के आवश्यक बेकिंग तापमान को लागू नहीं करता है। लेकिन गर्मी प्रतिरोध को बेहतर बनाने के लिए यह वसा या माल्टोडेक्सट्रिन यौगिक हो सकता है। पानी में एस्पार्टेम स्थिरता मुख्य रूप से पीएच मान से निर्धारित होती है। कमरे के तापमान पर, जब 4.3 का पीएच मान सबसे स्थिर होता है, तो लगभग 300 दिनों का आधा जीवन होता है। जब परिवेशी पीएच 7 होता है, तो आधा जीवन केवल कुछ दिनों का होता है। हालांकि, अधिकांश पेय पीएच मान 3-5 के बीच होता है, इसलिए पेय पदार्थों में एस्पार्टेम जोड़ना बहुत स्थिर होता है। लेकिन जब आप एक लंबी शेल्फ लाइफ लेते हैं, जैसे कि स्वचालित पेय मशीन सिरप।