एस्पार्टेम - शंघाई सुनिवो इंटरनेशनल ट्रेडिंग सीओ. ल्टड.

एस्पार्टेम की मुख्य विशेषताएं निम्नलिखित हैं: - (1) मानव सुरक्षा उत्पादों पर सबसे गहन शोध में सभी मिठास के लिए जीआरएएस स्तर (आमतौर पर सुरक्षित के रूप में मान्यता प्राप्त) के रूप में खाद्य योजकों पर संयुक्त राष्ट्र समिति द्वारा सुरक्षित, दुनिया भर के 100 से अधिक देशों में, 19 वर्षों के सफल अनुभव में 6,000 से अधिक उत्पाद रहे हैं (2) एस्पार्टेम (E951-22839-47-0) शुद्ध सुक्रोज का मीठा स्वाद जिसमें बहुत समान ताजा और मीठा होता है, स्वाद और धातु के स्वाद के बाद कड़वा नहीं होता है, स्वीट शुगर स्वीटनर के सफल विकास के सबसे करीब है। एस्पार्टेम सुक्रोज की तुलना में 200 गुना मीठा होता है, आवेदन में केवल थोड़ी मात्रा वांछित मिठास प्राप्त कर सकती है, इसलिए भोजन और पेय में चीनी के विकल्प एस्पार्टेम का उपयोग करने से गर्मी काफी कम हो सकती है और दांतों की सड़न नहीं होगी (3) एस्पार्टेम (E951-22839-47-0) या अन्य मिठास और चीनी को एक सहक्रियात्मक प्रभाव के साथ मिलाया जाता है, जैसे कि सैकरीन में 2% से 3%, सैकरीन खराब स्वाद को काफी हद तक छुपा सकता है (4) एस्पार्टेम (E951-22839-47-0) और विशेष रूप से अम्लीय साइट्रस, नींबू, अंगूर, आदि की उत्कृष्ट दक्षता के साथ मिश्रित स्वाद, एक स्थायी स्वाद बना सकता है, एयर फ्रेशनर की मात्रा को कम कर सकता है। (5) प्रोटीन, एस्पार्टेम (E951-22839-47-0) को शरीर के प्राकृतिक अपघटन द्वारा अवशोषित किया जा सकता है अन्य स्वीटनर: सुक्रालोज़, सोडियम साइक्लामेट, माल्टिटोल, एसेसल्फ़ेम-के, ज़ाइलिटोल