जौ - शर्मा ओवर ट्रेडिंग

जौ एक शानदार बहुमुखी अनाज है जिसमें अखरोट जैसा स्वाद और एक आकर्षक चबाने वाला, पास्ता जैसी स्थिरता होती है। इसका रूप गेहूं के जामुन जैसा दिखता है, हालांकि यह रंग में थोड़ा हल्का होता है। अंकुरित जौ में प्राकृतिक रूप से माल्टोस की मात्रा अधिक होती है, एक चीनी जो माल्ट सिरप स्वीटनर दोनों के लिए आधार के रूप में काम करती है। जौ मानव और जानवरों के आहार में एक आम स्टेपल है। घास परिवार का हिस्सा, जौ 100 से अधिक देशों में उगता है और सबसे लोकप्रिय अनाज फसलों में से एक है, जो केवल गेहूं, मक्का और चावल से आगे है। हालांकि जौ काफी अनुकूलनीय है और इसे कई क्षेत्रों में उगाया जा सकता है, यह एक कोमल अनाज है और इसके विकास और फसल के सभी चरणों में देखभाल की जानी चाहिए। खाद्य उत्पादों, मवेशियों और मुर्गी पालन के लिए उपयोग करें।