बारटेंडिंग मिक्सोलॉजी कोर्स
उत्पाद अवलोकन
प्रमुख विशेषताऐं
कोर्स की अवधि- सप्ताह में 5 दिन, दिन में 3 घंटे
समय - सुबह 10-1 बजे और 11.30 से 2.30 बजे शाम 6 बजे से रात 8 बजे
मिक्सोलॉजी
मादक पेय (परिचय, वर्गीकरण, रम, जिन, वोडका, टकीला, लिकर और एपरिटिफ़्स, अन्य मादक पेय, बीयर, गैर-मादक पेय आदि
बार, बेवरेज और बार टेंडिंग का परिचय बार
का उद्घाटन और समापन मिक्सोलॉजी का सार, मिक्सोलॉजी बार
का व्यावहारिक अनुप्रयोग
नैतिकता और शराब के प्रति जागरूकता
प्रभावी खरीद लागत और पेय नियंत्रण
लाइसेंसिंग कानून, इन्वेंट्री और एफएलआर औपचारिकताएं
65 से अधिक क्लासिक, समकालीन और अभिनव कॉकटेल के प्रैक्टिकल
-
उपकरण और ग्लासवेयर
मेनू बार और कॉकटेल की योजना और विपणन
वाइन का पहला स्तर -
वाइन इनसाइट (पुरानी दुनिया और नई दुनिया)
वाइन का वर्गीकरण- स्टिल, स्पार्कलिंग, एरोमेटाइज्ड, फोर्टिफाइड आदि लाल और सफेद अंगूर की किस्में वाइन का उत्पादन (लाल, सफेद , स्पार्कलिंग और फोर्टिफाइड) वाइन की 5 शैलियों की शराब की सराहना और
फ्लेयर -
टिन मूव्स
। फ्लिप- डबल और सिंगल हॉरिजॉन्टल और वर्टिकल एक्सचेंज
बैक पास- सिंपल, सिंगल और डबल
रोल- फुल हैंड रोल, पाम रोल, फोरआर्म रोल, स्टॉल
शैडो पास- सिंपल, सिंगल और डबल
थंब रोल- रिवर्स फॉरवर्ड और साइड वे
अराउंड द वर्ल्ड
टिशू फ्लेयर, ग्लासवेयर, आइस मडलर, गार्निश
पोरिंग स्टाइल- मैग्नेटिक लॉक, ट्विस्ट रोल, स्पिन इन द कैन एंड शोल्डर पोर
फॉर्मेशन ऑफ सीक्वेंस,
बेसिक वर्क फ्लेयर
एग्जीबिशन रूटीन बेसिक फायर फ्लेयर
फाइव बार ट्रिक
कंपनी का विवरण
व्यापार के प्रकार
सेवा प्रदाता
कर्मचारी संख्या
15
स्थापना
2012
विक्रेता विवरण
फलैरन मेनिया बर्टेन्डिंग अकादमी
नाम
राज मेदार
पता
६०९ ब्लॉक नो-३ लॉयड चैम्बर्स नियर आंबेडकर भवन, पुणे स्टेशन रोड, पुणे, महाराष्ट्र, 411011, भारत
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