बड़ा आलू
विटामिन और खनिज, साथ ही साथ
...View Product Detailsउत्पाद अवलोकन
प्रमुख विशेषताऐं
विटामिन और खनिज, साथ ही साथ कैरोटीनॉयड और प्राकृतिक फिनोल जैसे फाइटोकेमिकल्स का वर्गीकरण। क्लोरोजेनिक एसिड आलू के कंद के प्राकृतिक फिनोल का 90% तक होता है। आलू में पाए जाने वाले अन्य हैं 4-ओ-कैफेफॉयलक्विनिक एसिड (क्रिप्टो-क्लोरोजेनिक एसिड), 5-ओ-कैफॉयलक्विनिक (नियो-क्लोरोजेनिक एसिड), 3,4-डाइकैफेओलक्विनिक और 3,5-डाइकैफेओलक्विनिक एसिड पोषण के संदर्भ में, आलू को कार्बोहाइड्रेट सामग्री (मध्यम आलू में लगभग 26 ग्राम) के लिए जाना जाता है।
इस कार्बोहाइड्रेट का प्रमुख रूप स्टार्च है। इस स्टार्च का एक छोटा लेकिन महत्वपूर्ण हिस्सा पेट और छोटी आंत में एंजाइमों द्वारा पाचन के लिए प्रतिरोधी होता है, और इसलिए बड़ी आंत तक अनिवार्य रूप से बरकरार रहता है।
इस प्रतिरोधी स्टार्च को फाइबर के समान शारीरिक प्रभाव और स्वास्थ्य लाभ माना जाता है:
यह थोक प्रदान करता है, पेट के कैंसर से सुरक्षा प्रदान करता है, ग्लूकोज सहनशीलता और इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करता है, प्लाज्मा कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड सांद्रता को कम करता है, तृप्ति बढ़ाता है, और संभवतः वसा भंडारण को भी कम करता है
कंपनी का विवरण
व्यापार के प्रकार
निर्यातक, आपूर्तिकर्ता, व्यापार कंपनी
कर्मचारी संख्या
5
स्थापना
2013
कार्य दिवस
सोमवार से रविवार
विक्रेता विवरण
साल्वेशन इम्पेक्स
नाम
प. राजा अरुल दस्
प्लाट नो. ३/७० महालक्मी नगर कललपकोनपत्ती, नग्गओ कॉलोनी., डिंडीगुल, तमिलनाडु, 624005, भारत
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