प्राकृतिक, ताज़ा और स्वस्थ करेला, 10 से 20 प्रतिशत नमी (%): 10-. 20%

करेला, या करेला, एक ऐसी सब्जी है जो अपने अचूक स्वाद और स्वाद के लिए बहुत चर्चा में है। इसका एक अप्रिय स्वाद है और बहुत से लोग इसी तरह की किसी चीज़ का स्वाद नहीं लेते हैं। बहरहाल, इस बात से इनकार नहीं किया जा सकता है कि कठोर लौकी को विभिन्न मूलभूत पोषक तत्वों और खनिजों से जोड़ा जा सकता है। अप्रिय लौकी (मोमोर्डिका चारेंटिया) एक महत्वपूर्ण सब्जी उपज है और इसे इसके युवा ट्यूबरकुलेट जैविक उत्पादों के लिए विकसित किया गया है, जिनका स्वाद असाधारण कठोर होता है। प्राकृतिक उत्पादों को पोषक तत्वों और खनिजों का एक समृद्ध स्रोत माना जाता है और प्रति 100 ग्राम में 88 मिलीग्राम एल-एस्कोरबिक एसिड होता है विस्तारित जैविक उत्पाद का बाहरी हिस्सा कठोर और एक कुरकुरा, पानी जैसा ऊतक होता है जो गंभीर होता है। जिस बिंदु पर प्राकृतिक उत्पाद हरा होता है, त्वचा स्वादिष्ट होती है, जबकि खाना पकाने से पहले पदार्थ को हटा दिया जाता है। तैयार होने पर सार मीठा और लाल हो जाता है और मिश्रित सब्जियों की विभिन्न सर्विंग्स में बिना पकाए उपयोग किया जाता है।