काली मिर्च पाउडर - मीणा लक्ष्मी फार्म प्रोडक्ट्स

हमारे योग्य पेशेवरों के प्रयासों के कारण, हम डिंडीगुल, तमिलनाडु, भारत में काली मिर्च पाउडर के निर्माण और आपूर्ति में लगातार शामिल रहे हैं। भुना हुआ काली मिर्च पाउडर पहली श्रेणी के काली मिर्च के बीज से बनाया जाता है, पूरी तरह से साफ करने के बाद, और बिना किसी कृत्रिम रंग या स्वाद के। हम अनोखी सुगंध लाने के लिए काली मिर्च के बीजों को उचित तापमान पर सुखाते हैं, लेकिन फिर भी उत्पाद में वाष्पशील तेलों को बनाए रखते हैं। पेपरकॉर्न में पौधों से प्राप्त रासायनिक यौगिकों की एक प्रभावशाली सूची होती है, जिन्हें रोग रोकने और स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले गुणों के लिए जाना जाता है - एंटी-इंफ्लेमेटरी, कार्मिनिटिव, एंटी-फ्लैटुलेंट गुण। पेपरकॉर्न स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाने वाले आवश्यक तेलों जैसे कि पिपेरिन से बना होता है - और गैस्ट्रो-इंटेस्टाइनल एंजाइम स्राव को बढ़ाने के माध्यम से आंत की गतिशीलता के साथ-साथ पाचन शक्ति को बढ़ाता है। यह भी पाया गया है कि पिपेरिन सेलेनियम, बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन, बीटा-कैरोटीन, साथ ही भोजन से अन्य पोषक तत्वों के अवशोषण को बढ़ा सकता है। काली मिर्च में पोटेशियम, कैल्शियम, जिंक, मैंगनीज, आयरन और मैग्नीशियम जैसे खनिज अच्छी मात्रा में होते हैं। वे विटामिन के कई महत्वपूर्ण बी-कॉम्प्लेक्स समूहों जैसे कि पाइरिडोक्सिन, राइबोफ्लेविन, थियामिन और नियासिन का भी एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। पेपरकॉर्न कई एंटी-ऑक्सीडेंट विटामिन जैसे विटामिन-सी और विटामिन-ए का अच्छा स्रोत है। ये यौगिक शरीर को हानिकारक मुक्त कणों को हटाने में मदद करते हैं और कैंसर और बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं.