ब्लैक सीड ऑयल - रिया एग्रो प्रोडक्ट्स

उद्योग के समृद्ध अनुभवों के आधार पर, हम दिल्ली, भारत में ब्लैक सीड ऑयल के अग्रणी निर्माता और आपूर्तिकर्ता हैं। काले बीज के तेल में एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए गए हैं, और यह सूजन को कम कर सकता है। निगेला सैटिवा बैंगनी या सफेद रंग के फूलों वाली एक छोटी फूल वाली झाड़ी है जो पूर्वी यूरोप, मध्य पूर्व और पश्चिमी एशिया में उगती है। हालांकि यह बिना सोचे-समझे लग सकता है, झाड़ी ऐसे फल पैदा करती है जिनमें छोटे काले बीज होते हैं। इन काले बीजों का उपयोग हजारों सालों से उपचार में किया जा रहा है। पुरातत्वविदों ने राजा टूटा के मकबरे में काले बीज भी पाए, जो उपचार और सुरक्षा के लिए इतिहास में उनके महत्व पर जोर देते हैं। इनका उपयोग खाना पकाने में ब्रेड, करी और अचार में स्वाद जोड़ने के लिए भी किया जाता है। जब खाया जाता है, तो बीजों का स्वाद कड़वा होता है, जिसकी तुलना अक्सर जीरे या अजवायन से की जाती है।