बोतल पैक के साथ ब्राउन चॉकलेट फ्लेवर उबला हुआ दूध का स्वाद

इसे दूध को उबालकर तब तक बनाया जाता है जब तक कि यह गाढ़ा, मलाईदार स्थिरता तक कम न हो जाए, फिर चीनी या अन्य स्वाद मिलाए। उबलते दूध के स्वाद का उपयोग केक, कस्टर्ड, पुडिंग, आइसक्रीम और अन्य डेसर्ट बनाने के लिए किया जा सकता है। इसका उपयोग कॉफी, चाय और अन्य गर्म पेय पदार्थों के स्वाद के लिए भी किया जा सकता है। उबले हुए दूध की वसा की मात्रा आमतौर पर लगभग 3.2 ग्राम प्रति 100 मिलीलीटर होती है। यह इस्तेमाल किए गए दूध के प्रकार के आधार पर भिन्न हो सकता है, चाहे वह स्किम्ड हो, सेमी-स्किम्ड या फुल क्रीम हो। यदि रेफ्रिजरेटर में एक एयरटाइट कंटेनर में संग्रहीत किया जाता है, तो शेल्फ लाइफ 5-7 दिन होगी। उबले हुए दूध के स्वाद वाले उत्पाद के लिए कोई मानक वजन नहीं है क्योंकि यह उत्पाद के अनुसार बदलता रहता है। हालांकि, अधिकांश उबले हुए दूध के स्वाद वाले उत्पाद आमतौर पर 12 ग्राम पैकेज में उपलब्ध होते हैं।