ब्राउन मसूर दाल, प्रोटीन से भरपूर लाल दाल, टूटी हुई पकाने के लिए लाल दाल (%): 3%

ब्राउन मसूर दाल एक समृद्ध, लाल दाल है जिसमें बहुत ही मिट्टी, अखरोट जैसा स्वाद होता है। ब्राउन मसूर दाल में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है और यह सूप, स्टॉज और अन्य व्यंजनों के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है। ब्राउन मसूर दाल एक समृद्ध, लाल दाल है जिसमें बहुत ही मिट्टी, अखरोट जैसा स्वाद होता है। ब्राउन मसूर दाल में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है और यह सूप, स्टॉज और अन्य व्यंजनों के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है। इसे उबालकर अपने आप खाया जा सकता है या किसी भी डिश में इस्तेमाल किया जा सकता है। दाल एक दाल आधारित व्यंजन है जिसे अक्सर भारतीय व्यंजनों में साइड डिश के रूप में परोसा जाता है। यह व्यंजन साबुत भूरी मसूर दाल से बनाया जाता है, जिसमें प्रोटीन और फाइबर की मात्रा अधिक होती है। दाल को रात भर भिगोया जाता है और फिर मसालों के साथ उबाला जाता है, जिसमें करी पत्ते, सरसों के बीज और जीरा शामिल हैं। फिर दाल को घंटों तक उबाला जाता है जब तक कि यह गाढ़ा और स्वादिष्ट स्टू न बन जाए। यह व्यंजन चावल और आपकी पसंदीदा चटनी के साथ सबसे अच्छा परोसा जाता है।