कॉमन ब्राउन राउंड शेप ड्राइड नारियल

यह सूखा नारियल, जिसे नारियल कोपरा के नाम से जाना जाता है, एक ऐसा रूप है जिसका उपयोग कई अलग-अलग व्यंजनों में किया जाता है। सफेद नारियल के गूदे को सुखाकर पाउडर बनाया जाता है। फिर पाउडर का उपयोग विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों, जैसे करी, डेसर्ट और अन्य खाद्य पदार्थों के लिए आधार के रूप में किया जाता है। इसके ऊपर एक केक या अन्य बेक किया हुआ उत्पाद डाला जा सकता है। इसका वजन 1 किलोग्राम है और यह प्राकृतिक भूरे रंग में उपलब्ध है। इसकी उच्च वसा और कैलोरी सामग्री के कारण, नारियल कोपरा का सेवन शायद ही कभी किया जाना चाहिए।