ब्लैक केमिकल फ़्री और प्रिज़र्वेटिव फ़्री स्ट्रांग अरोमा कालीमिरी पाउडर

काली मिर्च सबसे बहुमुखी मसालों में से एक है, जो लगभग हर प्रकार के स्वादिष्ट व्यंजन में दिखाई देता है। आम तौर पर उन्हें खाना पकाने से तुरंत पहले पीसा जाता है और व्यंजनों में अंतिम समय में उनकी खुशबू और स्वाद को बरकरार रखने के लिए उपयोग किया जाता है। चिकन, मछली और सूअर के मांस को काली मिर्च और अन्य मसालों और जड़ी-बूटियों के साथ मैरीनेट किया जाता है। मसाले का उपयोग अक्सर भारतीय शाकाहारी और चिकन करी के साथ-साथ मध्य पूर्व में मांस और चावल के व्यंजनों में किया जाता है। इनका उपयोग सूप, बारबेक्यू सॉस, अचार बनाने और विभिन्न प्रकार के करी पाउडर (भारतीय गरम मसाला पाउडर) में प्राथमिक घटक के रूप में किया जा सकता है। काली मिर्च वजन घटाने और डिटॉक्सिफिकेशन में मदद करती है। यह आपकी आंतों और पेट को साफ करने के साथ-साथ आपको कैंसर से बचाता है। काली मिर्च में विटामिन बी और कैल्शियम का उत्पादन अधिक होता है।