सफेद कोलेस्ट्रॉल मुक्त और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर प्राकृतिक रूप से उत्पन्न सूखा काजू

काजू गुर्दे के आकार के बीज होते हैं जो काजू के पेड़ पर उगते हैं। काजू प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत है। काजू कोलेस्ट्रॉल मुक्त और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, जो हृदय रोग को दूर रखने में मदद करते हैं। काजू में वसा की मात्रा कम होती है। पोषण संबंधी जानकारी 581 कैलोरी, 21 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 47 ग्राम वसा और 19 ग्राम प्रोटीन इन्हें कच्चा या भुना हुआ खाया जा सकता है, और वे एक बेहतरीन यात्रा नाश्ता बनाते हैं। साबुत या पिसे हुए काजू का उपयोग कई प्रकार के भोजन में भी किया जा सकता है, जिसमें तले हुए टोफू और स्टिर-फ्राइज़, साथ ही सूप, सलाद और स्ट्यू शामिल हैं। काजू में लाभकारी वसा होते हैं जो स्वस्थ शरीर के लिए आवश्यक होते हैं। काजू में मौजूद वसा अच्छे कोलेस्ट्रॉल की वृद्धि और खराब कोलेस्ट्रॉल की कमी के लिए जिम्मेदार है।