सामान्य प्राकृतिक स्वस्थ नैदानिक अध्ययनों से पता चलता है कि सरसों का तेल आपके दिल के लिए सबसे अच्छा हो सकता है

सरसों का तेल पिसी हुई सरसों के बीज से बना एक पीला तेल है। इसका उपयोग कई भारतीय और एशियाई व्यंजनों में मसाले के रूप में किया जाता है। तेल का उपयोग कई अन्य सॉस के लिए बेस के रूप में भी किया जाता है, जैसे कि चीनी तिल की चटनी। यह समृद्ध, गाढ़ा और मसालेदार सरसों का तेल आपकी पेंट्री के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है। मजबूत स्वाद और गाढ़ी स्थिरता इसे विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के लिए एकदम सही बनाती है। सरसों के तेल की गर्मी इसे समोसे जैसे व्यंजनों के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त बनाती है, लेकिन यह डिपिंग सॉस में भी अच्छा काम करती है। सरसों का तेल कई व्यंजनों में समृद्ध, मसालेदार स्वाद जोड़ने के लिए बहुत अच्छा है। तेल आपकी त्वचा के लिए भी बहुत अच्छा है और सूजन को रोकने में मदद कर सकता है।