धनिया के बीज - ज. लाल फूड्स इंटरनेशनल

एक प्रसिद्ध संगठन के रूप में, हम उंझा, गुजरात, भारत में धनिया के बीज की एक विस्तृत श्रृंखला के निर्माण और आपूर्ति में लगे हुए हैं। धनिया लगभग हजारों वर्षों से है, यहाँ तक कि 5000 ईसा पूर्व तक भी। यह दक्षिणी यूरोप और मध्य पूर्व का मूल निवासी है और इसका उपयोग प्राचीन मिस्र, रोमन और यूनानियों द्वारा किया जाता था। खनिज सामग्री के लिए, धनिया में पोटेशियम की असाधारण मात्रा होती है और यह कैल्शियम, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस का भी अच्छा स्रोत है। धनिया के बीज का उपयोग: धनिया पारंपरिक रूप से है और अभी भी इसका उपयोग मुख्य रूप से पेट और पाचन संबंधी सभी प्रकार की समस्याओं के इलाज के लिए किया जाता है। ऐसा कहा जाता है कि यह भूख कम करने में मदद करता है और इसलिए एनोरेक्सिया से पीड़ित लोगों के लिए फायदेमंद है। धनिया का उपयोग हजारों वर्षों से दवा में किया जाता रहा है, कुछ दवाओं के प्राकृतिक रूप से अप्रिय स्वाद को छिपाने के लिए, साथ ही औषधीय प्रयोजनों के लिए भी। धनिया का उपयोग मुख्य रूप से करी और सूप के स्वाद के लिए किया जाता है, लेकिन इसका उपयोग कई अन्य प्रकार के व्यंजनों और भोजन में किया जा सकता है। नीचे कई विचार दिए गए हैं: सभी प्रकार की करी, अचार, चटनी और सॉस में उपयोग करें। ताजा सलाद के ऊपर छिड़कें। सूप, गाजर और धनिया के स्वाद के लिए उपयोग काफी लोकप्रिय है। स्टॉक और ग्रेवी में जोड़ें। स्टिर-फ्राई और पालक जैसी नरम सब्जियों को मसाला देने के लिए उपयोग करें। पैकिंग: * एक्सपोर्ट्स स्टैंडर्ड पैकिंग के अनुसार * क्रेता की आवश्यकता के अनुसार