करी पत्तियां/पाउडर

हमारे समृद्ध उद्योग अनुभव के अनुसार, हम अपने ग्राहकों को हैदराबाद, तेलंगाना, भारत में करी पत्ते/पाउडर की व्यापक रूप से मांग की गई श्रृंखला के निर्यात में शामिल हैं। वानस्पतिक नाम: मुरैना कोएनिगी (एल.) करी प्लांट का व्यापक रूप से इसके पाक और औषधीय गुणों के लिए उपयोग किया जाता है। इसे दक्षिण भारतीय और श्रीलंकाई व्यंजनों में एक महत्वपूर्ण घटक माना जाता है। यह ताज़ा और सुखद है और उस व्यंजन के स्वाद को बढ़ाता है जिसमें उनका उपयोग किया जाता है। उत्पत्ति करी पत्ता भारत का मूल निवासी है और भारतीय उपमहाद्वीप में लगभग हर जगह पाया जाता है। यह श्रीलंका और दक्षिण पूर्व एशिया के कई हिस्सों में भी पाया जाता है, जिनमें इंडोनेशिया, बर्मा, थाईलैंड आदि शामिल हैं। खेती करी पत्ते का पौधा मई में मानसून आने से ठीक पहले लगाया जाता है। इसकी खेती प्रसार विधि का उपयोग करके की जाती है। पौधे पंद्रह महीने बाद परिपक्व हो जाते हैं जिसके बाद पत्तियों को काटा जाता है। पूरी तरह से विकसित करी पेड़ हर साल लगभग 100 किलो पत्ते पैदा कर सकता है। करी पौधे/पत्ती के रूप * ताज़ा * सूखा और पीसा हुआ करी पत्ता/पौधे में व्यापार भारत करी पत्ते का सबसे बड़ा उत्पादक और उपभोक्ता है। बर्मा, मलेशिया, दक्षिण अफ्रीका भी करी पत्ते का उत्पादन कर रहे हैं। दक्षिणी राज्य तमिलनाडु प्रमुख करी पत्ते उत्पादक क्षेत्रों में से एक है। मसाले का व्यापार कुछ एशियाई देशों तक सीमित है। भारत से निर्यात के कोई विशिष्ट व्यापार आंकड़े नहीं हैं।