डालिया - श्री महावीर अग्रि टेक

अग्रणी निर्माताओं, निर्यातकों, वितरकों, व्यापारियों और आपूर्तिकर्ताओं में से एक के रूप में पसंद किए जाने के कारण, हम अपने सम्मानित ग्राहकों को उज्जैन, मध्य प्रदेश, भारत से दलिया का एक बड़ा स्टॉक दे रहे हैं। तीन सिक्का टूटा हुआ गेहूँ या फटा हुआ गेहूँ या कूसकूस कच्चे गेहूं के दानों को दरदरा पीसकर बनाया जाता है। गेहूं को साफ करके भूसा जाता है और फिर आवश्यक आकार में संसाधित किया जाता है। यह फाइबर सहित उच्च पोषण मूल्य है क्योंकि यह शोधन से नहीं गुजरता है। इस तरह के फटे गेहूं के बड़ी संख्या में उपयोग होते हैं, खासकर आहार पूरक के रूप में। जब टूटे हुए गेहूं को पकाया जाता है, तो इसमें एक हार्दिक, गर्म सुगंध और एक स्वादिष्ट, दानेदार स्वाद होता है। यह थोड़ा अखरोट जैसा और चबाने वाला होता है। इसे सांबा रवा भी कहा जाता है। इसका उपयोग अक्सर हलवा, खिचड़ी, उपमा और अन्य व्यंजन बनाने के लिए किया जाता है।