स्वादिष्ट चटकने वाला स्वाद रसोई के लिए मसालेदार और स्वादिष्ट पूर्वी नींबू का अचार शेल्फ लाइफ: 6 महीने

नींबू का अचार नींबू से बना एक प्रकार का अचार है, जो आमतौर पर दक्षिण एशिया का होता है। इसे साबुत नींबू या नींबू के स्लाइस के साथ तैयार किया जाता है जिन्हें मसाले, जड़ी-बूटियों और तेल के साथ मिलाया जाता है और किण्वन के लिए छोड़ दिया जाता है। इसे अक्सर भोजन के साथ एक मसाला या साइड डिश के रूप में परोसा जाता है और यह अपने खट्टे और मसालेदार स्वाद के लिए जाना जाता है। आम तौर पर, नींबू के अचार के अधिकांश व्यावसायिक ब्रांड 200 ग्राम या उससे अधिक वजन के जार में आते हैं। कुछ विशेष ब्रांड 120 ग्राम या 1 किलो तक के बड़े जार में आ सकते हैं। नींबू के अचार की शेल्फ लाइफ आमतौर पर लगभग 6 महीने होती है, जो नुस्खा और उपयोग की जाने वाली विधि पर निर्भर करती है.