स्वादिष्ट मुंह में पानी लाने वाला मीठा स्वाद अमेरिकन गार्डन ओरिजिनल पैनकेक सिरप अतिरिक्त सामग्री: चॉकलेट

पैनकेक सिरप थोड़ी जटिलता और ध्यान देने योग्य कृत्रिम स्वादों के साथ विलक्षण रूप से मीठे होते हैं। सिरप को पानी में चीनी घोलकर या प्राकृतिक रूप से मीठे रस जैसे गन्ने का रस, शर्बत का रस, या मेपल सैप को कम करके बनाया जा सकता है। कॉर्न सिरप एक एंजाइमेटिक प्रक्रिया का उपयोग करके कॉर्न स्टार्च से बनाया जाता है जो इसे शर्करा में परिवर्तित करता है। घोल में चीनी की मात्रा का निर्धारण करने के लिए आवश्यक वजन-प्रकार के रेफ्रेक्टोमीटर का उपयोग किया जाता है। शुद्ध मेपल सिरप केवल मेपल ट्री सैप होता है जिसे गाढ़ा होने तक उबाला जाता है। बस इतना ही। सिर्फ एक घटक। दूसरी ओर, पैनकेक सिरप को कॉर्न सिरप और कृत्रिम मेपल के अर्क से बनाया जाता है। ब्लाइंड टेस्टिंग में, पेशेवर टेस्टर्स के हमारे पैनल ने पैनकेक सिरप और मेपल सिरप के बीच बड़े स्वाद के अंतर का पता लगाया है। असली मेपल सिरप में कारमेल, वेनिला और प्रून के संकेतों के साथ एक साफ, जटिल मेपल स्वाद होता है।