डबल-एंड ग्लूटेन एनालाइज़र

इन डबल-एंड ग्लूटेन एनालाइज़र में एक मुख्य मशीन, एक MJZ ग्लूटेन इंडेक्स टेस्टर और एक ड्रायर शामिल है। यह एक विशेष उपकरण है जिसका उपयोग गीली (सूखी) ग्लूटेन सामग्री, ग्लूटेन की मात्रा (ग्लूटेन इंडेक्स) और ग्लूटेन वॉटर होल्डअप के परीक्षण के लिए किया जाता है। यह खाद्य और आटा प्रसंस्करण विभाग, अनाज और तेल वैज्ञानिक अनुसंधान संस्थान, अनाज भंडारण विभाग आदि पर लागू होता है। 1। स्टिरर रोटेशनल स्पीड: 120A 2r/मिनट 2। केन्द्रापसारक घूर्णी गति: 6000A 5r/मिनट 3। केन्द्रापसारक घूर्णी समय: 1 मिनट 4। ग्लूटेन सामग्री: दो परीक्षण परिणामों का अंतर 1.0% से कम है 5। ग्लूटेन इंडेक्स: 70 और 100 के बीच के सूचकांक के दौरान, दो परीक्षण परिणाम स्वीकार्य त्रुटि 11 इकाइयों से अधिक नहीं होती है; 70 से नीचे के सूचकांक में, दो परीक्षण परिणाम स्वीकार्य त्रुटि 15 इकाइयों से अधिक नहीं होती है। 6। पावर संसाधन: AC220VA 5% 50 हर्ट्ज 7। आकार: 400 ए 300 ए 240 मिमी 8। वजन: 16 किग्रा