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सूखी हुई काली चाय - जोशिका एग्रो एक्सपोर्ट्स प्राइवेट लिमिटेड
चाय में कैटेचिन होता है, जो एक प्रकार का एंटीऑक्सीडेंट है। ताजा चुनी हुई च
...View Product Detailsउत्पाद अवलोकन
प्रमुख विशेषताऐं
चाय में कैटेचिन होता है, जो एक प्रकार का एंटीऑक्सीडेंट है। ताजा चुनी हुई चाय की पत्ती में, कैटेचिन में सूखे वजन का 30% तक शामिल हो सकता है। सफेद और हरी चाय में कैटेचिन की मात्रा सबसे अधिक होती है, जबकि ऑक्सीडेटिव बनाने के कारण काली चाय में काफी कम मात्रा में पाया जाता है। अमेरिकी कृषि विभाग द्वारा किए गए शोध ने सुझाव दिया है कि हरी और काली चाय में एंटीऑक्सिडेंट का स्तर बहुत भिन्न नहीं होता है, क्योंकि ग्रीन टी में 1253 की ऑक्सीजन रेडिकल अवशोषण क्षमता (ओआरएसी) और काली चाय में 1128 का ओआरएसी (1/4 मोल टीई/100 ग्राम में मापा जाता है) होता है। कोलेस्ट्रॉल के ऑक्सीकरण के लिए अंतराल के समय के हिसाब से मापी जाने वाली एंटीऑक्सिडेंट सामग्री में चाय की किस्मों के ठंडे पानी से सुधार होता है।
चाय में अमीनो एसिड एल-थीनिन भी होता है जो कैफीन के मनो-सक्रिय प्रभाव को नियंत्रित करता है और चाय के उमामी स्वाद में योगदान देता है। कैफीन चाय के सूखे वजन का लगभग 3% होता है, जो टाइप, ब्रांड और ब्रूइंग विधि के आधार पर 30 मिलीग्राम से 90 मिलीग्राम प्रति 8-ऑउंस (250 मिली) कप के बीच होता है।
चाय में थोड़ी मात्रा में थियोब्रोमाइन और थियोफिलाइन भी होते हैं, जो कैफीन के समान उत्तेजक और ज़ैंथिन होते हैं।
आधुनिक पर्यावरण प्रदूषण के कारण, फ्लोराइड और एल्युमिनियम भी कभी-कभी चाय में पाए जाते हैं। पुरानी पत्तियों और तनों से बनी कुछ प्रकार की ईंट की चाय का स्तर सबसे अधिक होता है। हालांकि चाय में विभिन्न पॉलीफेनोल्स और टैनिन होते हैं, लेकिन इसमें टैनिक एसिड नहीं होता
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कंपनी का विवरण
व्यापार के प्रकार
निर्माता, निर्यातक, वितरक, आपूर्तिकर्ता, व्यापार कंपनी, थोक विक्रेता, उत्पादक
कर्मचारी संख्या
10
स्थापना
2014
कार्य दिवस
सोमवार से शनिवार
जीएसटी सं
33AADCJ3116E1Z6
भुगतान का प्रकार
अग्रिम नकद (सीआईडी)
विक्रेता विवरण
![JOSHIKA AGRO EXPORTS PRIVATE LIMITED](https://tiimg.tistatic.com/co_logo/7586437/joshika-agro-exports-private-limited-v1.jpg)
जोशिका एग्रो एक्सपोर्ट्स प्राइवेट लिमिटेड
जीएसटी सं
33AADCJ3116E1Z6
नाम
चंद्रसेकरन लष्मणन
नो.१९ वॉक नगर, फर्स्ट स्ट्रीट, तिरुवन्नामलाई, तमिलनाडु, 606603, भारत
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