सूखी अदरक - नटुरे स्पिकेस एंड ऑयल्स

हम विरुधुनगर, तमिलनाडु, भारत में सूखे अदरक का वितरण, निर्यात, आपूर्ति और व्यापार कर रहे हैं। अदरक के स्वास्थ्य लाभ भारतीयों को 5000 साल पहले भी अच्छी तरह से पता हैं। इसमें कई विटामिन होते हैं और मैंगनीज और कॉपर भी होते हैं, जो सभी शरीर के समुचित कार्य के लिए बहुत आवश्यक हैं। अदरक के पौधे की जड़ या भूमिगत तने (राइज़ोम) को ताजा, पीसा हुआ, मसाले के रूप में, तेल के रूप में या रस के रूप में सुखाया जा सकता है। जिन खाद्य पदार्थों में अदरक होता है उनमें जिंजरब्रेड, कुकीज, जिंजर स्नैक्स, जिंजर एले और कई तरह के नमकीन व्यंजन शामिल हैं।