सूखी अदरक (सूंठ)

हम राजकोट, गुजरात, भारत में सूखे अदरक (सूंठ) की विशाल रेंज की खेती, निर्यात और आपूर्ति कर रहे हैं। यह एक शाकाहारी बारहमासी है जो लगभग एक मीटर लंबे वार्षिक तने उगाता है जिसमें संकीर्ण हरे पत्ते और पीले फूल होते हैं। अदरक दक्षिण चीन का मूल निवासी है, और अंततः स्पाइस द्वीप समूह, एशिया के अन्य हिस्सों और बाद में पश्चिम अफ्रीका और कैरिबियन में फैल गया। आकर्षक मसाला व्यापार के परिणामस्वरूप पहली शताब्दी ईस्वी में भारत के माध्यम से यूरोप में अदरक का निर्यात किया गया था। भारत अब अदरक का सबसे बड़ा उत्पादक है। इसके अतिरिक्त, इनका लाभ हमसे उचित मूल्य पर लिया जा सकता है।