एनैन्थिक एसिड - श्रीसीन लैब

हेप्टानोइक एसिड, जिसे एनैन्थिक एसिड भी कहा जाता है, एक कार्बनिक यौगिक है जो कार्बोक्जिलिक एसिड में समाप्त होने वाली सात-कार्बन श्रृंखला से बना होता है। यह एक तैलीय तरल है जिसमें एक अप्रिय, रूखी गंध होती है। यह कुछ बासी तेलों की गंध में योगदान देता है। यह पानी में थोड़ा घुलनशील है, लेकिन इथेनॉल और ईथर में बहुत घुलनशील है।