एरिथ्रोसिन खाद्य रंग - सनशाइन चेमिकल्स

1 सोडियम नमक के रूप में गणना की गई कुल रंग सामग्री 87 90.15 न्यूनतम द्रव्यमान के हिसाब से प्रतिशत। 2 पानी में अघुलनशील पदार्थ, द्रव्यमान के अनुसार प्रतिशत, अधिकतम 0.2 0.12 3 संयुक्त ईथर अर्क, द्रव्यमान के अनुसार प्रतिशत, अधिकतम 0.2 0.035 4 सहायक रंग मामले (फ्लोरेसिन को छोड़कर), प्रतिशत 4 0.36 मास, मैक्स 5 अकार्बनिक आयोडाइड्स की गणना सोडियम आयोडाइड प्रतिशत के रूप में 0.1 <00.10 के रूप में की जाती है 6 फ्लोरेसिन (मिलीग्राम/किग्रा।) अधिकतम 20 <20.00 7 रंग के मामलों के अलावा अन्य कार्बनिक यौगिक, प्रतिशत के अनुसार (ए) ट्राई- आयोडोरेसोरसीनॉल 0.2 <00.20 (बी) 2- (2,4-डायहाइड्रॉक्सी-3,5-डायोडोबेंज़ॉयल) बेंजोइक एसिड 0.2 <00.20 8 लीड के रूप में कुल भारी धातु (मिलीग्राम/किग्रा।) अधिकतम 40 <40.00 9 आर्सेनिक, (मिलीग्राम/किग्रा।) अधिकतम 3 <03.00 10 लीड, (मिलीग्राम/किग्रा।) अधिकतम 10 <10.00 11 जिंक (मिलीग्राम/किग्रा) अधिकतम 50 <50.00