लाल उत्कृष्ट ग्रेड माचा पाउडर

हमें कन्नूर, केरल, भारत में उत्कृष्ट ग्रेड माचा पाउडर के प्रसिद्ध निर्माता, निर्यातक, वितरक और आपूर्तिकर्ता के रूप में अपना परिचय देते हुए खुशी हो रही है। मटका विशेष रूप से उगाई गई और संसाधित हरी चाय की पत्तियों का बारीक पिसा हुआ पाउडर होता है। यह खेती और प्रसंस्करण के दो पहलुओं में विशेष है: मटका के लिए हरी चाय के पौधों को कटाई से पहले लगभग तीन सप्ताह तक छाया में उगाया जाता है और प्रसंस्करण के दौरान तने और नसों को हटा दिया जाता है। छायांकित वृद्धि के दौरान, कैमेलिया साइनेंसिस का पौधा अधिक थीनिन और कैफीन का उत्पादन करता है। मटका का पाउडर चाय की पत्तियों या चाय की थैलियों से अलग तरीके से खाया जाता है, और इसे तरल, आमतौर पर पानी या दूध में घोलकर खाया जाता है।