सिल्वर-व्हाइट प्रोटीन और स्वस्थ मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली का उत्कृष्ट स्रोत ताजा सफेद पनीर

पनीर प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है, खासकर उन शाकाहारियों के लिए जो मांस उत्पादों से अपना सेवन नहीं करते हैं। यह सेलेनियम और पोटैशियम का भी एक समृद्ध स्रोत है। याददाश्त कम करने में पोटेशियम से लाभ होता है और सेलेनियम बांझपन के उपचार में उपयोगी है। पनीर में कैल्शियम भी होता है। भले ही आपका पाचन तंत्र कमजोर या संवेदनशील हो, पनीर सूजन, गैस, दस्त और पेट दर्द का कारण बन सकता है। प्रोटीन की मात्रा, मुख्य रूप से कैसिइन और मट्ठा, उन लोगों के लिए भी परेशान कर सकती है जिन्हें इससे एलर्जी है। कई बार इन एलर्जी का निदान नहीं हो पाता है। हर दिन पनीर खाना अच्छा होता है, बशर्ते इसका सेवन मध्यम हो। हालांकि, जो लोग जिम में बहुत अधिक वेट ट्रेनिंग करते हैं उन्हें बहुत अधिक ऊर्जा और सही मात्रा में प्रोटीन की आवश्यकता होती है। इसलिए, प्रतिदिन लगभग 100 ग्राम पनीर नुकसान नहीं पहुंचाएगा, बशर्ते आपके पास एक सक्रिय जीवन शैली हो.