फूड ग्रेड कन्फेक्शनरी सोर्बिटोल कैस नंबर: 50-70-4

कमोडिटी: सोर्बिटोल संपत्ति: रंगहीन पारदर्शी चिपचिपा तरल भंडारण: इसे धूप से दूर, ठंडे, छायांकित, शुष्क वातावरण में संग्रहित किया जाना चाहिए। अनुप्रयोग: इसका व्यापक रूप से मधुमेह के खाद्य पदार्थों के लिए और कन्फेक्शनरी और बेकरी उत्पादों को ताज़ा रखने और रंग को बनाए रखने के लिए उपयोग किया जाता है और डिब्बाबंद फलों की गुणवत्ता को बनाए रखने में भी सुधार होता है। यह करोड़ों की प्रतिक्रिया से नहीं गुजरता है। इसे उपयोगकर्ताओं की आवश्यकताओं के अनुसार विभिन्न खाद्य पदार्थों जैसे टॉफी, बिस्कुट, जैम, जेली, चॉकलेट, कैंडी, फलों के पेय, कार्बोनेटेड पेय, डिब्बाबंद फल आदि में शामिल किया गया है। विनिर्देशन डेटा: नमी अधिकतम 30% पीएच (50% पानी का घोल) 5.5-7.5 अधिकतम 0.1% जलने से अवशेष सोर्बिटोल सामग्री (सूखा आधार) न्यूनतम 71% -83% चीनी को कम करना (सूखा आधार) अधिकतम 0.15% कुल चीनी (सूखा आधार) अधिकतम 6-9% विशिष्ट गुरुत्व न्यूनतम 1.285g/मिली अपवर्तन सूचकांक (20C) न्यूनतम 1.4550 क्लोराइड अधिकतम 50 पीपीएम सल्फेट मैक्स 50 पीपीएम भारी धातु (पीबी) अधिकतम 1.0 पीपीएम आर्सेनिक अधिकतम 1.0 पीपीएम निकेल मैक्स1.0 पीपीएम