क्रोम फ़ूड ग्रेड स्टार्च
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उत्पाद अवलोकन
प्रमुख विशेषताऐं
अनिलोस्टार्च- A खाद्य और कन्फेक्शनरी उद्योगों में उपयोग के लिए एक असंशोधित, खाद्य मक्का मकई स्टार्च है।
लाभ: अनिलोस्टार्च-ए प्रदान करता है:
- उत्कृष्ट गाढ़ापन और बांधने वाले गुण।
- स्थिर चिपचिपाहट।
- मुंह से अच्छा महसूस होता है।
विशिष्ट विश्लेषण:
रंग: महीन सफेद से हल्का क्रीम पाउडर।
नमी 12.5% से अधिक नहीं
डीएस पर कुल ऐश 0.25% से अधिक नहीं
डीएस पर एसिड अघुलनशील राख 0.1% से अधिक नहीं
ठंडे पानी में घुलनशील 0.4% से अधिक नहीं
मिलीलीटर के रूप में मुक्त एसिडिटी
0.1N NaOH प्रति 10g नमूना 4.0 से अधिक नहीं
मिली के रूप में अल्कोहोलिक एसिडिटी
N1 NaOH प्रति 100 ग्राम
सूखा नमूना 2.0 से अधिक नहीं
सल्फर डाइऑक्साइड 100 पीपीएम से अधिक नहीं
आर्सेनिक 1.1 पीपीएम से अधिक नहीं
लीड 2.5 पीपीएम से अधिक नहीं
तांबा 30 पीपीएम से अधिक नहीं
स्क्रीन विश्लेषण: 1% से अधिक को बरकरार नहीं रखा गया है
200 मेष (बीएस)
अनुप्रयोग: अनिलोस्टार्च- A का उपयोग मुख्य रूप से खाद्य उद्योग द्वारा गाढ़ा करने और कार्बोहाइड्रेट के स्रोत के रूप में किया जाता है। यह सॉस को गाढ़ा करने और शरीर देने वाली विशेषताएं प्रदान करता है, ग्रेवी, पुडिंग, सलाद ड्रेसिंग, बेकरी फिलिंग और पाई फिलिंग। अनिलोस्टार्च-ए का उपयोग कस्टर्ड पाउडर और बेकरी उत्पादों में भी किया जाता है जैसे पटाखे, बिस्कुट और बेकिंग पाउडर। अनिलोस्टार्च-ए को इसमें उपयोग मिलता है इसके अलावा एक घटक के रूप में मिठाइयों और मिष्ठान्न का निर्माण स्टार्च से प्राप्त अन्य उत्पाद, जैसे, डेक्सट्रानिल डेक्सट्रोज़ मोनोहाइड्रेट और ग्लुकानिल तरल ग्लूकोज।
अनिल इंस्टानिल प्रीगेलैटिनाइज्ड मक्का स्टार्च, प्रीजेनिल भी बनाती है XT प्रीगेलैटिनाइज्ड, संशोधित टैपिओका स्टार्च और अनिलोस्टार्च XM बाधित प्रोसेस्ड फूड और इंस्टेंट फूड सिस्टम के लिए मक्का स्टार्च।
उपलब्धता: अनिलोस्टार्च-ए 50 किलोग्राम प्लास्टिक लाइन वाले एचडीपीई बुने हुए बैग में उपलब्ध है।
कंपनी का विवरण
व्यापार के प्रकार
निर्माता, निर्यातक, आयातक, वितरक, आपूर्तिकर्ता, व्यापार कंपनी
स्थापना
1939
कार्य दिवस
सोमवार से रविवार
विक्रेता विवरण
अनिल लिमिटेड
नाम
अरविन्द तिवारी
अनिल कॉर्पोरेट हाउस ऑप. विआ बेसिडेस डला स्कूल ऑफ. जजस बंगला रोड, बोदकदेव, अहमदाबाद, गुजरात, 380054, भारत
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