अशुद्धियों से मुक्त, कम वसा वाला स्वाद में अच्छा, पचाने में आसान हरा स्वस्थ कद्दू नमी (%): 0.0%

कद्दू नारंगी, गोल और हरे रंग के तने वाले होते हैं। वे ज्यादातर संयुक्त राज्य अमेरिका में उगाए जाते हैं और इन्हें मुख्य रूप से पतझड़ के मौसम में सजावट के रूप में उपयोग किया जाता है। कद्दू आपके लिए सबसे अच्छी सब्जी है, क्योंकि इनमें कैलोरी कम और फाइबर की मात्रा अधिक होती है। वे बीटा-कैरोटीन से भी भरपूर होते हैं, जो एक प्रकार का एंटीऑक्सिडेंट है जो शरीर में मुक्त कणों से लड़ने में मदद करता है। मज़ेदार मीठे स्वाद और स्वादिष्ट खुशबू के साथ, कद्दू किसी भी अवसर के लिए एकदम सही इलाज है। कद्दू एक शीतकालीन स्क्वैश है जो अपने स्वादिष्ट कद्दू पाई के लिए जाना जाता है, लेकिन इसका उपयोग सूप, मफिन या अन्य पके हुए सामानों में भी किया जा सकता है। कद्दू न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि यह फाइबर, विटामिन ए और पोटेशियम का भी अच्छा स्रोत है। कद्दू मौसमी रूप से पसंदीदा होते हैं। वे सभी आकृतियों और आकारों में आते हैं, और किसी भी फॉल-थीम वाले कार्यक्रम के लिए शानदार सजावट करते हैं। कद्दू का मांस कई व्यंजनों के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है, और बीजों को भुना जा सकता है और स्वादिष्ट नाश्ते के रूप में खाया जा सकता है।