फ्रेश चाइव्स - जय एंटरप्राइज

हम अहमदाबाद, गुजरात, भारत में फ्रेश चाइव्स के एक प्रमुख निर्यातक, आपूर्तिकर्ता और प्रोसेसर के रूप में उद्योग में एक अनूठा नाम हैं। चाइव्स एलियम स्कोएनोप्रासम का सामान्य नाम है, जो एलियम जीनस की एक खाद्य प्रजाति है। एक बारहमासी पौधा, यह यूरोप, एशिया और उत्तरी अमेरिका के अधिकांश हिस्सों में प्रकृति में फैला हुआ है। ए. स्कोएनोप्रासम एलियम की एकमात्र प्रजाति है जो नई और पुरानी दुनिया दोनों में पाई जाती है। प्रजाति का नाम ग्रीक I I I से लिया गया है??? क्या मैं हूं? मैं, स्कोहोआ-नोस (सेज) और मैं?? क्या मैं हूं? मैं, प्रति बेटा (लीक)। इसका अंग्रेजी नाम, चाइव्स, फ्रेंच शब्द सिव से लिया गया है, जो प्याज के लिए लैटिन शब्द सेपा से लिया गया है।