प्रोटीन से भरपूर फाइबर स्वस्थ प्राकृतिक देवोनी सफेद चक्की आटा वसा की मात्रा (%): 1 प्रतिशत (%)

आटा एक प्रथागत भारतीय अखमीरी रोटी है। इसका उत्पादन पत्थर से पिसे हुए गेहूं के आटे, नमक और पानी का उपयोग करके किया जाता है। यह हाथ में मिश्रण की एक छड़ी को घुमाकर और इसे एक गोल आकार में समतल करके, आमतौर पर थोड़ी वसा के साथ, कड़ी मेहनत से तैयार होता है। फिर बैटर को तवा फ्राइंग पैन पर उंगलियों से थप्पड़ मारा जाता है और पलट दिया जाता है। फिर दोनों तरफ से खाना पकाने की अनुमति है। आटा एक पारंपरिक भारतीय अखमीरी रोटी है। इसका उत्पादन पत्थर से पिसे हुए गेहूं के आटे, नमक और पानी का उपयोग करके किया जाता है। यह सख्त तरीके से तैयार होता है, आमतौर पर थोड़ी चर्बी के साथ, हाथ में बैटर का एक हिस्सा घुमाकर और इसे एक गोल आकार में समतल करके। फिर मिश्रण को उंगलियों से तवे (फ्राइंग पैन) पर थप्पड़ मारा जाता है और पलट दिया जाता है। फिर दोनों तरफ से खाना पकाने की अनुमति है।