फ्रोजन पंगेसियस स्टेक - अर्श सीफ़ूड एक्सपोर्ट्स

विशेष विवरण: वजन प्रति पैक: 25 और 50 किलोग्राम पैकेजिंग प्रकार: थर्मोकोल बॉक्स, कार्टन, पैकेट उपयोग: भोजनालय, गृहस्थी, मेस भंडारण तापमान: - 20 डिग्री सेल्सियस स्टाइल: फ्रोज़न प्रसंस्करण: बोनलेस वैरायटी: सी बेस बासा मछली, या अधिक सटीक रूप से कहें तो, ट्रा मछली, जिसे अब दुनिया भर में पंगेसियस मछली के रूप में जाना जाता है, (पंगेसियस हाइपोफथलमस) यूएस कैटफ़िश (इक्टालुरस पंक्टैटस) से पूरी तरह अलग है। पंगेसियस मछली का शरीर सुव्यवस्थित होता है, उसकी पीठ पर गहरे भूरे रंग का रंग होता है, उसका पेट चांदी का होता है, मुंह चौड़ा होता है और एक लंबी जुड़वां दाढ़ी होती है। यह ज्यादातर ताजे पानी में रहता है, लेकिन यह 0.7% - 1% की नमक सांद्रता और फिटकिरी के पानी (PH> 5) के साथ खारे पानी को सहन कर सकता है, जो 15C से कम तापमान पर घातक हो सकता है, लेकिन इसे 39C तक के तापमान पर सहन किया जा सकता है।