कुरकुरे स्वस्थ ग्लूटेन मुक्त स्वादिष्ट मक्का

मक्का मकई एक जई का दाना है जो मकई का एक प्रकार है। इसका उपयोग कॉर्न फीस्ट, कॉर्न मील, कॉर्न पीस और ब्रेकफास्ट सीरियल्स के विकास में किया जाता है। दुनिया भर में सबसे प्रसिद्ध खाद्य पदार्थों में से एक, मक्के के मकई का उपयोग विभिन्न व्यंजनों और व्यंजनों में किया जाता है। चमकीले पीले रंग और कुरकुरे मीठे स्वाद के साथ यह आइटम कई समाजों में एक मूलभूत समस्या है। मक्के की मकई एक पुरानी उपज है जो सदियों से चली आ रही है। यह ग्लूटेन रहित अनाज है और प्रोटीन, आयरन, पोटेशियम और बी विटामिन का एक अच्छा स्रोत है। मक्के का मकई कुछ लोगों के लिए मुख्य पोषण है। इसका स्वाद हल्का होता है और इसकी सतह चबाने वाली होती है। इसे कच्चा या पकाकर बहुत अच्छी तरह खाया जा सकता है। इसमें वसा और सोडियम की मात्रा कम होती है, लेकिन शर्करा की मात्रा अधिक होती है। मक्के के मकई को पकाने के लिए ज़्यादातर समय आटे में मिलाया जाता है या कॉर्नमील बनाने के लिए बुदबुदाया जाता है.